Assiette de fruits de mer

Voilà mon entrée pour le réveillon de l'an passé, bien évidemment qu'il y avait

du supplément dans un plat…

Pour 1 personne :

1 poignée de bigorneaux noirs

1 homard d'environ 300-350gr

des huîtres

8 crevettes roses (calibre 50-60)

3 amandes

6 bulots

tites crevettes grises