Pour 6 personnes

Temps de préparation : 25 min

Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients :

- 1 kg de potimarron

- 250 gr de pommes de terre

- 2 oeufs

- 2 verres de lait

- 50 gr de beurre

- sel et poivre

Préparation :

Eplucher le potimarron et les pommes de terre.

Les couper en dés.

Les mettre dans une cocotte avec le lait, saler, poivrer et laisser cuire.

Passer les en purée à l'aide d'une fourchette ou d'un presse purée.