03 novembre 2008

Cakes aux fruits confits

Ingrédients : 200 g de farine 125 gr de beurre 3 oeufs 125 g de sucre 1 paquets de levure chimique 1 c à s de rhum 100 gr de fruits confits 125 gr de raisins secs Préparation : Dans un cul de poule, mettez le beurre et le sucre en fouettant jusqu'à ce que le mélange devienne clair et mousseux. Ajouter les oeufs entiers, un par un, en fouettant bien. Mélanger la farine tamisé et la levure. Versez peu à peu dans le mélange précédent en mélangeant avec une cuillère en bois. Incorporez les fruits confits et le rhum à la... [Lire la suite]
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03 novembre 2008

Brochettes de raisins et melon

Vous prenez une brochette en bois, vous piquez un gros raisin noir, une bille de melon, un gros raisin blanc et vous répétez l'opération 2 fois…   pour les plus petits appétits, j'ai fait des petits pics tout autour avec seulement 2 gros raisins, un noir et un blanc
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03 novembre 2008

Brochettes de fruits frais et fruits secs

Vous prenez une brochette en bois, vous piquez un abricot sec, un pruneau, un morceau d'ananas frais, et vous répétez l'opération une fois…
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