25 juin 2009
Verrines aux deux saumons
Ingrédients pour 4 personnes :
250 g de saumon frais
250 g de saumon fumé
100 g de Sojasun Cuisine
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 échalote ciselée
2 c. à soupe d'huile d'olive vierge
sel
poivre du moulin
Préparation :
Mélangez Sojasun Cuisine et l’échalote ciselée. Ajoutez huile, sel, poivre et la sauce worcestershire.
Mélangez et placez au froid.
Coupez le saumon en petits dés.
Mélangez délicatement avec la sauce.
Cet amuse bouche est vraiment fabuleux, il est super frais, et un goût siiiiiiiiii... waouwwwww, franch'ment je vous le conseille et vous ne serez pas déçu...
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