gouter - A la bonne franquette du 22

Riz au lait cocotte à la façon de vam'

Ingrédients : 1 litre de lait 100 gr de riz rond 2 sachets de sucre vanille 75 gr de sucre Préparation : Dans une casserole, faire cuire votre riz 5 mn pour lui enlever un peu son amidon. Dans une cocotte en fonte (pour ma part) verser le lait et le faire...

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Tags: Goûter, Dessert, laitage

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24 novembre 2008

Gateau à l'ananas façon vam'

Ingrédients : 250 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre 1 petites boite d'ananas en tranche (garder le jus on en a besoin) 1 sachet de levure 4 oeufs Préparation : Préchauffer le four th : 6. Mettre dans un cul de poule la farine et le sucre puis...

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Tags: Goûter, Gâteau, Dessert

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21 novembre 2008

Brioche à vam'

Ingrédients : 350 gr de francine pour brioche 175 ml de lait tiède 2 sachets de levure boulangère 1 c à café de sel 2 c à soupe de sucre 1 oeuf 100 gr de beurre ramoli coupé en petits morceaux Préparation : Dans un saladier, mélanger la farine, le sure...

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Tags: Goûter, Dessert, viennoiserie

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21 novembre 2008

Cookies aux chocolat- amandes et abricots secs

Ingrédients pour : 16 cookies (100 Kcal par biscuit) 150 gr de farine 75 gr de beurre 20 gr de poudre d'amande 1 oeuf 50 gr de sucre 30 gr de pépites de chocolat 30 gr d'abricots secs Préparation : Préchauffer le four à 180°C (th : 6) Mélanger la farine...

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Tags: Goûter, Gâteau, Dessert

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18 novembre 2008

Tarte aux Pommes à Vam'

Ingrédients : 1 pate feuilletée 5 pommes (tout dépend de la taille) 2 oeufs 5 c à soupe de sucre 20 cl de crème fraîche liquide (légère, tant qu'à avoir la conscience tranquille... hihi) Préparation : Mettre la pate feuilletée dans un plat à tarte et...

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18 novembre 2008

Chouquettes

je vous mets la recette dans l'après midi

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Tags: Goûter

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18 novembre 2008

Profiterolles crème Patissière

je vous mets la recette dans l'après midi

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Tags: Goûter, Gâteau, Dessert

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18 novembre 2008

Minis Eclairs à la Vanille

J'vous mettrais la recette dans la journée

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Tags: Goûter, Gâteau, Dessert

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17 novembre 2008

Fondant au Chocolat au lait

Ingrédients : pour 8 fondants 100 gr de beurre salé fondu 100 gr de chocolat au lait à patisser 2 oeufs 100 gr de sucre 60 ml de farine Préparation : Faire préchauffer le four Th : 7/8 ou 220°C. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Ajouter...

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15 novembre 2008

Moëlleux Poires-Chololat

Ingrédients : 200 gr de chocolat noir 200 ml de crême fraîche épaisse 2 oeufs 200 ml de farine 200 ml de sucre glace 2 c à café de levure chimique 1 boite 4/4 de poires au sirop (380 g égouttées) Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter...

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Tags: Goûter, Gâteau, Dessert

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